工会工作

公司举办酒店前厅面客岗位服务技能比赛

发布时间:2017-05-03 作者:耿晓旭/文 牟宇飞/摄 浏览量:

    4月18日,由公司工会、人力资源部和团委联合主办、五洲皇冠国际酒店承办的“争当岗位能手 激励创新成才”酒店前厅面客岗位服务技能比赛在五洲皇冠国际酒店举行。来自国家会议中心、五洲·会议中心、北京北辰洲际酒店、长沙北辰洲际酒店、五洲皇冠国际酒店、元辰鑫国际酒店以及公寓公司7家企业的14名前厅岗位服务人员进行了现场展示。公司党委副书记李云,副总经理刘铁林、孙东樊出席活动。公司总部和各企业有关人员共计100余人到场观摩并为参赛选手助威。


    今年的“争当岗位能手 激励创新成才”职工技能比赛活动的指导思想是以接待服务国际高峰论坛和国际刑警大会为契机,按照“填补短板、弱项增强、强项提升、成果转化”的目标开展各项活动。在公司旗下7家酒店中开展酒店前厅面客岗位服务技能比赛,是集团层面开展的重要比赛项目之一。
    本次比赛采取了新颖的场景模拟形式。14名由各酒店选拔推荐出的参赛选手,分为五星级酒店组和四星级酒店组,按照抽签顺序依次上场演示。选手首先进行1分钟的英文自我介绍,之后根据抽取的题目接受不同“客人”来前台“制造麻烦”的考验。比赛题目涉及酒店前厅岗位可能遇到的各种棘手问题,主要考察参赛选手能否及时应变、恰当处置,而能否为企业带来二次销售和能否为顾客提供延伸服务则成为考察的加分项。值得一提的是,四名客人的扮演者分别来自五洲·会议中心和五洲皇冠国际酒店,他们略带夸张的演绎不仅高难度的考验了参赛选手的专业素质和应变能力,也为紧张的赛场带来了阵阵欢笑。
    由外聘专家、总部有关部室负责人、各酒店前厅部经理组成的评委组根据评分细则,从选手的仪容仪表、礼貌用语、语言表达、应变能力等8个方面进行综合打分。经过两个多小时的激烈角逐,最终,来自国家会议中心的魏芳洁和来自长沙北辰洲际酒店的王卓妍分别获得四星级酒店组和五星级酒店组一等奖;五洲·会议中心刘梦文、五洲皇冠国际酒店崔张章获二等奖;五洲·会议中心马丽云、国家会议中心李胜男、长沙北辰洲际酒店郑隽获三等奖。
    李云在总结讲话中强调,公司各企业要把此次职工技能比赛作为快速提高员工服务技能水平的重要平台;要把集中开展的、阶段性的比赛活动转化为常态性的岗位练兵业务培训;要加强不同企业间相同岗位的横向交流,从而促进公司整体接待服务能力的提升。李云希望在国际高峰论坛中有接待服务任务的企业,要以饱满的姿态、专业的素养确保峰会接待服务工作“安全运行万无一失,服务接待滴水不漏”。
    据悉,为提高技能比赛活动的参与度与影响力,北辰微平台特别开设了“职工技能竞赛”一级栏目。栏目主要发布各企业技能比赛动态、服务小课堂、英语加油站等内容,此次前厅面客岗位技能比赛中选手们的现场表现也将制作成小视频在栏目中进行展示。